Landhaus Zu Den Rothen Forellen

Schönes Landhotel am Fuße des Harzes. Mitten in Ilsenburg gelegen am Forellenteich. Herrlicher Blick von Restaurant, Wellnessbereich/Schwimmbad auf den Teich. Sehr gepflegtes Hotel, sehr netter Service. Man fühlt sich rundum wohl. Kleiner Barbereich für Nachmittags und Abends. Wellness und Sauna (Blocksauna Außen), Termine für Wellness unbedingt vorbuchen. Schönes Schwimmbad (Whirlpool war außer Betrieb). Viele Ruheliegen. Wir waren ein Wochenende vor Ort (Mädelswochenende) und hatten eine gute Zeit. Parkplätze direkt am Hotel, aber auch die Anreise mit der Bahn ist problemlos möglich (Abholung durch Hotel am Bahnhof buchbar oder zu Fuß - ca 10 min). Schöne Zimmer im gemütlichen Landhausstill, geräumig und in warmen Farben gehalten. Wir hatten Ausblick auf den See. Abendessen und Frühstück sehr gut. Tolles Frühstückbüffet mit großer Auswahl. Trotz Vormerkung auf Vegetarisch und Glutenfrei war die Auswahl für meine Freundin etwas begrenzt. Wir können es nur empfehlen. Sehr erholsam.

Sehr ruhig gelegenes Hotel im Herzen von Ilsenburg Sehr gutes Frühstück Zimmer ansprechend mit Holzfussboden Möbelar und Betten nicht mehr zeitgemäß. Fahrstuhl war bei unserem Aufenthalt defekt,scheint schon länger zu sein nach Aussagen von Gästen Whirlpool auch nicht nutzbar

Wir nur zum Frühstücken hier. Sehr sehr schön, vor allem die Gastfreundlichkeit, der Service, das Ambiente. Klar, 25€ stolzer Preis, aber wer mal völlig entspannt im Wintergarten vorm Ilsenburger Park mit See sitzen möchte und in Ruhe den Tag beginnen, der ist hier Gold richtig. Hotel war auch gut gebucht, das deutet auch hier auf „es lohnt sich“ hin. Unsere Tochter brauchte auch nur die Hälfte zahlen, obwohl sie eigentlich gut gegessen hat. Alles da, was das Herz begehrt, nicht übermäßig voll gestellt, aber alles frisch und hausgemacht. Wir kommen gern wieder. Danke an das ganze Team.

Wir waren bereits vor vielen (15) Jahren in den Rothen Forellen in Ilsenburg und hatten diese in guter Erinnerung: Schönes Zimmer, sehr gutes Essen, der SPA Bereich war damals etwas klein - aber 15 Jahre sind lang, da kann viel passieren und der SPA Bereich sollte unseres Wissens nach auch vor ca. 8 Jahren renoviert bzw. erweitert worden sein. Der Empfang war nett und freundlich. Unsere Zimmer lagen in einem Nebengebäude und der Fußboden unseres Zimmers war renoviert. Leider hat man es versäumt, das Mobiliar auszutauschen, das wahrlich in die Jahre gekommen ist. Sicherlich handelt es sich bei den Möbeln um hochwertige Massivholzmöbel, aber es ist im Vergleich mit anderen 5-Sterne-Häusern eben aus einer anderen Zeit. Im Wellness-Bereich gibt es nach wie vor kleine Saunen (2 oder 3), ein kleines Schwimmbad und einen Ruheraum mit Blick auf den Teich. Das Restaurant ist nett gestaltet und zum Teich gelegen. Das Personal ist freundlich und bemüht, teilweise jedoch auch überfordert. Wir wurden nicht zum Tisch begleitet, sondern er wurde uns aus der Ferne gezeigt. Unsere Speisekarten am Tisch wiesen zweimal ein Drei-Gänge-Menü aus und zweimal ein Vier-Gänge-Menü (es war vorab ein Vier-Gänge-Menü für uns bestellt worden!). Weil die Menüfolge Vorspeise-Suppe-Hauptgang und Dessert vorsah, waren wir sehr erstaunt, als zuerst die Suppe serviert wurde. Diese haben wir dann jedoch nicht zurückgehen lassen, sondern haben einfach die Speisenfolge für uns geändert. Für uns nicht sehr ansprechend waren die Speckscheiben, die bei der Kürbissuppe über dem Suppentassen-Rand hingen... Die Suppe ansich war sehr salzig, da war sicherlich auch Speck mitgekocht worden. Die Vorspeise wurde in der Karte als Entenfrikassée mit Reis und Gemüse angekündigt - hört sich erstmal nach einem Hauptgang an, aber wer weiß, wie das vom Koch interpretiert wurde, ist ja schließlich nur eine Vorspeise. Es wurde dann jedoch genauso serviert und war eine (sehr) große Vorspeise! Passte für uns nicht so wirklich in dieser Form ins Menü. Im Hauptgang hatten wir dreimal ein Nudelgericht und einmal Fleisch. Die Nudelgerichte waren ok, nicht sehr heiß und dazu kalte Cocktailtomaten... Das Fleisch war leider zäh, wurde jedoch anstandslos neu gemacht und war dann gut. Das Dessert war der einzige Gang, der wirklich das versprach was angekündigt war: Schokoküchlein mit Sorbet - Portion gut, Auswahl der Komponenten gut, geschmacklich gut! Nur der Espresso, der ausdrücklich für nach dem Dessert bestellt worden war, kam schon vorab. Als wir im Anschluss noch einen Absacker an der Bar nehmen wollten, sagte uns das Personal aus dem Restaurant, dass alle drei Barkeeper krank seien und sie selbst auch eigentlich schon Feierabend hätten. Wir könnten ja noch ein Bier bestellen. Tatsächlich haben wir noch Gin Tonic bekommen. Zum Bezahlen war aber niemand mehr da. Die einst sehr gute Küche hat stark nachgelassen (vielleicht Corona-bedingt??). Ehrlich gesagt, war in Summe doch einiges nicht so, wie wir da