Akzent Brauerei Hotel Hirsch

An der Rezeption muss man zuerst zahlen, einen Willkommensgruss gibt es nicht. Die Zimmer haben Laminatböden, eine unangenehme Lärmquelle, und um 23.30 bellte ein Hund im Nachbarzimmer!!! Ich hatta mit der Zimmerreservation auch einen Tisch im Restaurant berstellt zum Nachtessen. Doch man sagte mir, man mache krine Reservationen mehr… Nie wieder!

Seul l'accueil fut aimable, la suite fut une déception totale... A notre arrivée, l'employée de la réception nous a gentiment accompagnés au garage fermé de l'hôtel pour nous attribuer une place. Nous étions arrivés en avance et en attendant que la chambre soit prête la réceptionniste nous a proposé de nous installer au restaurant puisque la cuisine était encore ouverte ( à 13h45): une fois assis, le serveur nous a immédiatement fait savoir qu'il était trop tard et nous avons juste pu commander 2 cappuccinos. Vers 15 h la chambre ne semblait toujours pas être prête, mais surtout on m'a averti que mon souhait (clairement exprimé lors de ma réservation) ne pourrait être exaucé que moyennant un supplément de 10 €... J'aurais juste désiré une chambre donnant - un peu, même de côté... - sur le Marktplatz et l'église abbatiale... j'ai fait part de ma surprise et de mon refus de payer ces 10 ridicules euros (par principe) et on m'a donc attribué une chambre dont les 2 photos jointes donneront une idée aux éventuels clients de l'effort consenti aux touristes pour leur rendre le séjour plus agréable: je précise qu'à cette période de l'année l'hôtel était loin d'être complet! Un mot sur le lit double: il s'agit en réalité de 2 lits séparés qui sont rapprochés mais se séparent au moindre mouvement! A déconseiller fortement à tout jeune couple en voyage de noces par exemple... Quant au dîner...! Non seulement la table vous est imposée, mais les repas servis sont d'un niveau médiocre, absolument pas à la hauteur de l'image de restaurant gastronomique que voudrait se donner cet établissement! Les "Pfifferlinge" frais (girolles en français) accompagnés de "Knödel" bavarois traditionnels se résumaient à quelques champignons trop cuits qui se battaient en duel avec 2 boules compactes et indigestes dans une sauce à la crême indéfinissable... Et puis, même si les us et coutumes diffèrent d'un pays à l'autre, il faudrait enfin que les restaurateurs allemands intègrent l'idée que l'on ne sert pas le repas avant que le client ait fini son apéritif! Et pourtant nous l'avions signalé au serveur à la commande! En résumé: un hôtel pourtant bien situé dans un village où il n'y a finalement rien d'autre qu'une église baroque (si belle soit-elle) mais qui ne fait aucun effort pour inciter les clients à revenir...

Hotel ist an sich gut und wie beschrieben. Doch der Service bei uns als Teil einer Gruppe war leider schlecht, offensichtlich unterbesetzt oder überfordert. Des Weiteren Diskussion über den Zimmerpreis - ein mündlich zugesagter Preis wurde nicht eingehalten dass ne einfach schlecht kommuniziert. Das Frühstück war ok wird aber nur bis 9:30 Uhr angeboten. Das ist zu kurz. Das Abendessen im Hotel war qualitativ gut, die Service MA und auch die Küche waren völlig überfordert und gestresst. Dies lag sicherlich auch daran, dass wir in einer Gruppe von ca 25-30 Gästen da waren. Solche Buchungen und Anfragen sollte man halt dann nicht annehmen.

Die Zimmer sind sehr großzügig und auch die Betten 2x1m. Der Balkon ist auch sehr groß leider gab es für das Mobiliar keine Auflagen oder Decken. Das Frühstück ist sehr eingeschränkt in der Auswahl und es wird auch nichts aufgefüllt. Die Eier sind kalt. Auf Nachfrage wurden mir frische Eier gemacht. Der Kaffee ist geschmacklich nicht zu empfehlen. Man sollte nach Kaffe aus dem Automaten fragen. Die vielen Info Zettel die im Zimmer, im Eingang, im Aufzug etc. hängen verwirren und führen zu einem unruhigen Ambiente. Man fühlt sich nicht so wohl gemütlich und willkommen ist anders. Man bemüht sich sicherlich aber nicht zielführend.