Auberge Bourrelly

je connais la cuisine de Mr Dandine et je l'apprécie car c'est une cuisine authentique de vrais gouts de la provence mais toujours avec une touche d'originalité de la générosité dans les assiettes des cuissons au top des sauces avec de la saveur le personnel est est très présent sans être guinde toujours a l'écoute des clients un grand merci a toute l'équipe.

Nous sommes allés dejeuner en couple et avons choisi le menu déjeuner en 3 actes à 75 euros. L'entrée et le plat principal etaient conforme à nos attentes et tout à fait dans le genre de ce que l'on trouve couramment dans un restaurant de cette gamme. Par contre, le dessert à base de rhubarbe tout en étant très bien présenté nous a un peu déçu car il était un peu trop leger (en quantité et en variété) . Au niveau boisson, nous avons choisi de prendre du vin au verre. le serveur nous a laissé le choix de la couleur. Mon épouse ayant choisi un rosé, elle a eu un vin rosé de Provence très minéral , agréable à boire. et ayant choisi du rouge, le serveur m'a apporté un verre de vin d'un producteur local d'Eguilles très bien vinifié. Nous étions installés sur la terrasse qui est très agréable à l'abri des grands platanes par contre nous avons jeté un coup d'oeil dans la slle de restaurant qui nous a paru avoir une decoration très froide.

Nous avons passé une très belle soirée gastronomique avec ma fille dans votre établissement. Un excellent repas, un service impeccable et une très belle rénovation de l’établissement. Une magnifique cuisine visible depuis la salle qui permet de voir le soin et l’attention dans les préparations des assiettes.

Nous avons pu passer un court séjour dans cette superbe bâtisse complètement rénovée avec gout. Les chambres sont magnifiquement décorées et grande. Nous avons passé un très bon moment pendant le diner. Une table gastronomique avec des plats excellents et une très belle présentation. Une magnifique escapade tout proche de Aix en Provence